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Séjour de 7 nuits en Chambre Vue Jardin et en formule petit déjeuner incluant transferts privés 
Starting from €740« Une adresse idéale pour les adeptes de vacances responsables, locales et positives ! Une nouvelle approche en toute simplicité, telle est la définition du luxe de ce superbe hôtel que je vous recommande pleinement. Vous aussi, soutenez le savoir-faire des habitants des villages voisins. »
Cheverine, Experte Islandian
Aux abords de la côte Est de l’Ile Maurice, le SALT of Palmar, Mauritius est l’adresse idéale pour une évasion responsable et inspirante, prônant la valeur du faire et du vivre « local ». SALT dessine son mode de vie unique, sur une île propice à la découverte, riche d’histoire et surtout éclatante d’un patrimoine impressionnant et d’une culture moderne.
Laissez-vous transporter par une nouvelle énergie positive, dans un cadre à la fois naturel et élégant. Indiennes, françaises, créoles, chinoises et africaines… les influences y sont variés et colorées – telle la mosaïque culturelle de Maurice.
Engagée à vous offrir un voyage culinaire plein de saveurs, la ferme du boutique-hôtel est la principale source d’approvisionnement de son restaurant. On y cultive des fruits et légumes biologiques, pour préparer des repas faits maison et saisonniers. Pêcheurs, agriculteurs et producteurs du coin, rapportent chaque jour les trouvailles matinales, vous offrant essentiellement ce que vous recherchez – une cuisine insulaire. Dans un paysage empreint de sérénité, SALT déploie sa propre philosophie pour un séjour joyeux dans un lieu où l’on se sent bien.
Alignez-vous avec la pratique du boutique-hôtel qui n’utilise aucun plastique, et approvisionnez-vous en eau dans les nombreuses ressources. Pour booster votre énergie, SALT RAW vous invitent à apprécier des smoothies fraîchement préparés, des plats végétariens ou végétaliens mais aussi des spécialités sans gluten. Pour s’apaiser et se purifier dans une sérénité absolue, rien de mieux qu’un tour au SALT Equilibrium Spa le temps d’un traitement unique à base de sel, effectué par une équipe d'experts locaux utilisant des techniques naturelles et anciennes.
Engagez-vous et connectez-vous dans la communauté locale, grâce à un programme de « swap de compétences ». Découvrez alors la vrai vie Mauricienne, de la manière la plus authentique qu’il soit !
Passez un séjour de pure relaxation dans l’une des 12 GARDEN VIEW Rooms couvrant une superficie variante entre 33.6 m² et 37.3 m². Offrant une vue sur le lagon turquoise à travers un jardin tropical, elles disposent d’une salle de bain spacieuse, un coin toilette et dressing.
Capacité d'accueil : 2 adultes ou 2 adultes + 1 bébé
Situé à deux pas de la piscine, les 14 POOLSIDE Rooms couvrent une superficie variant de 30.3 m² à 37.3m². Idéale pour votre famille, vous pourrez faire une plongeant rafraîchissant après un bain de soleil auprès de la piscine.
Capacité d'accueil : 2 adultes ou 2 adultes + 1 bébé
Les 28 BANG ON BEACH Rooms sont idéales pour vivre faire l’expérience d’une vie insulaire à l’île Maurice. Couvrant une superficie variant de 30.7 m² à 33.6 m², elles offrent une vue exceptionnelle sur le sable immaculé et le lagon turquoise. Vous vous enformerez en vous laissant bercer par les clapotis de vagues qui viennent s’échouer sur la plage.
Capacité d'accueil : 2 adultes ou 2 adultes + 1 bébé
SALT of Palmar, Mauritius vous propose 2 POOL PLUS Rooms situés au bord de la piscine, l'une située au 1er étage et l'autre au rez-de-chaussée pouvant accueillir des lits additionnels et loger deux personnes et un invité. Spacieuse, elles sont idéals pour un séjour en famille.
Capacité d'accueil : 2 adultes ou 2 adultes + 1 enfant ou 1 bébé
Vous pouvez également séjournez dans l’une des chambres BEST ON THE BEACH. Situées en bord de mer, les chambres sont très spacieuses et peuvent accueillir jusqu’à 3 personnes. Parmi, deux chambres rooftop sont disponible. L’une couvrant une superficie de 47.5 m² peut loger 2 invités et l’autre couvrant une superficie de 38.2m² peut loger 2 personnes et un invité.
Capacité d'accueil : 2 adultes ou 2 adultes + 1 enfant ou 1 bébé
SALT of Palmar, Mauritius vous propose des TWIN Rooms dans les catégories suivantes : une chambre parmi les GARDEN VIEW, une chambre parmi les POOLSIDE et 2 chambres parmi les BEST ON THE BEACH
CHAMBRE POUR PERSONNES À MOBILITÉ RÉDUITE
Aménagements bio :
FACILITES EN CHAMBRE
The Restaurant
À la carte – Ouvert de 7h à 10h30, de 12h à 15h et de 19h à 22h30
Profitez des ingrédients fraîchement sélectionnés dans les fermes et coopératives locales, bénéfiques à votre bien-être et au respect de l’environnement. Le restaurant propose six types de cuisson proposés à la carte : au wok, au tandoor, grillé, fumé, cuit au four et mitonné. Capacité : 100 places
SALT Bakery
Le SALT Bakery est un café-boulangerie contemporain où vous pouvez vous réunir, socialiser et apprécier une sélection de pâtisseries et de pains faits maison disponibles de 6h à 22h30 - dans un cadre décontracté et confortable. Profitez également d’un café fraîchement torréfié servi par un barista et disponible 24h/24, 7 jours/7.
The SALT Farm
Ouvert de 12h30 à 15h et de 19h à 22h30
Le SALT FARM se trouve à cinq minutes à pieds de l’hôtel et propose une cuisine saine à partir de produits cultivés sur place. Des déjeuners et dîners de dégustation y sont organisés sous l’abri de son jardin, et des cours de jardinage, visites de la serre et des ateliers y sont également proposées. Ses points forts : une tente de yoga, une ruche, une ferme de champignons, et des légumes bio sous serre.
SALT Raw
Découvrez des smoothies audacieux préparés à base de plantes, et une variété de plats créatifs ; de quoi faire le plein d’énergie !
Bars
The Roof Top Bar
Ouvert de 10h30 à minuit
Profitez d’une vue magnifique du toit surplombant l’océan en dégustant un cocktail au Roof Top Bar. Pour un après-midi relaxant, ce lieu est idéal pour admirer le coucher du soleil. Le « tea time » est prévu de 16h à 17h. Un rituel à ne pas manquer ! Le bar met à votre disposition une sélection de mélanges de thé artisanaux et des pâtisseries exquis pour régaler vos papilles !
The Beach Bar
Ouvert de 10h30 à minuit, le Beach Bar est situé sur la plage. Savourez des apéritifs typiquement mauriciens cuisinés sur place tout en profitant d’un moment détente sur la plage immaculée. Pour accompagner votre snack, essayez le cocktail concocté à base de fruits de saisons et d’herbes, inspiré par l’océan. Un vrai délice !
The Pool Bar
Ouvert de 10h30 à minuit
Le Pool Bar offre est le spot où déguster une bière locale bien fraîche une ambiance détendue.
SANS SUPPLEMENT
AVEC SUPPLEMENT
Centre de fitness
Ouvert de 6h à 20h
Le centre propose des équipements de cardio ainsi que des machines de musculation et de fitness. Jonathan, national de sprint, vous conseillera pour des séances d’entraînement sur-mesure et de remise en forme.
SALT Equilibrium spa
Le SALT Equilibrium spa est ouvert de 9h à 20h. Dês votre arrivée dans le spa, vous bénéficierez d'un accueil très chaleureux. De plus, votre escapade bien êre sera faite sur mesure puisque vous aurez le loisir de choisir le sel qui orrespondra le mieux à vos attentes au moment venu. Chaque sel ayaynt, bien évidemment, des vertues bien définies. Le SALT Equilibrium Spa vous propose de retrouver votre équilibre intérieur en un rien de temps en mettant à votre disposition :
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