Si vous êtes avides de découvrir la culture mauricienne, vous adorerez tout simplement Lakaz Chamarel. Ce lodge éco-chic est planté au cœur d’une nature foisonnante entre le parc national des gorges de Rivière Noire et le village de Chamarel. Parées de boiseries, de fer forgé et de meubles en bambou, les lakaz – chambres ou suites – sont décorées de vieilles photos, de peintures d’artistes locaux, de tapisseries indiennes et d’imprimés africains. Elles portent toutes un nom original, inspiré des légendes et de la littérature locale ou encore de figures historiques issues du métissage mauricien. Depuis votre terrasse privée, vous pourrez profiter des vues imprenables sur les jardins tropicaux du lodge ou sur la vallée et le lagon.

Des dizaines de sentiers de randonnées sont accessibles depuis Lakaz Chamarel. Le personnel, toujours serviable, vous aidera à planifier votre balade. Marchez jusqu’au Deck View Point, à 5 minutes de votre chambre, pour une vue panoramique sur les environs, ou promenez-vous jusqu’à Piton Canot. Vous pouvez également visiter le village de Chamarel à vélo puis descendre vers Baie du Cap – un charmant village côtier relativement isolé. Votre prochain arrêt ? La plage du Morne, qui arrive toujours en tête du classement des plus belles plages de l’île. Plongez dans les eaux tièdes de la péninsule puis reposez-vous à l’ombre d’un filao.

À Lakaz Chamarel, le petit-déjeuner est un festin. Il en va de même pour les autres repas qui vous feront découvrir une délicieuse cuisine d’antan – similaire à celle que vous cuisinait votre grand-mère – privilégiant des produits locaux et frais, mijotés à la perfection selon la tradition. Certains des légumes sont même récoltés dans le potager de l’hôtel !