Surnommée « l'île intense » et autrefois connue sous le nom d’île Bourbon, La Réunion est une île volcanique du sud-ouest de l'Océan Indien. Avec un relief escarpé et marqué par l’érosion, elle culmine à 3 071 mètres d'altitude au sommet du piton des Neiges et abrite par ailleurs l'un des volcans les plus actifs du monde, le piton de la Fournaise. Entre terre et mer, le département d’outre-mer français éblouit.

D’Est en Ouest, les cirques offrent la possibilité aux aventuriers de s’adonner à la randonnée, aux joies du parapente, au canyoning, à la baignade dans les cascades et au VTT. Du vert intense au bleu turquoise en passant par le désert ocre, à chaque coin de l'île sa couleur. Du Nord au Sud, on traverse des jolies maisons d’été et des cases créoles, des lieux de cultes et marchés locaux, des villes au charme colonial et des stations balnéaires. Si les principales villes de l’île à l'image de Saint-Denis ont été bâties sur le modèle des villes françaises, les villages côtiers regorgent d’authenticité.

Avant que la chaleur ne batte son plein et que le sable ne soit trop chaud, on se baigne à la plage de Grande-Anse ou de Boucan Canot. Sur un rythme endiablé de Maloya, on prend goût à l’incontournable punch aux fruits à base de rhum blanc, avant de savourer sur le pouce à l’ombre des cocotiers un succulent boucané. On prend son temps et on goûte le cari, plat typique à base de viande ou poisson cuit en sauce et accompagné de riz blanc ou « grains » ; le rougail de tomates pimenté ; le canard à la vanille et les beignets à la banane. 

La Réunion, c’est aussi une population arc-en-ciel et un métissage de cultures, provenant de différents continents. L'influence créole se mêle doucement aux rites indiens et à l’empreinte européenne pour faire régner sur l’île une atmosphère si particulière. Aussi bien à la maison (kaz) qu'au travail (bitassion), on parle avec fierté un doux créole à base lexicale française. A elle-seule un appel aux voyageurs en quête de découverte, cette île des Mascareignes conserve un charme contrasté qui émerveille.

Un condensé d’expériences inédites, c’est ce que vous offrira cette pépite de l’Océan Indien le temps de votre voyage sur-mesure à la Réunion !